Rondinella・ロンディネッラ　信州限定ビスキュイバスク

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【セット内容】
・Rondinella（ロンディネッラ）　信州限定ビスキュイバスク　1缶

【 ギフト対応について 】
・お手提げ袋/ろうそく（5本セット）のみ対応可能
※掛け紙/メッセージプレート/プレゼント包装/メッセージカード等のご希望は承れません。予めご了承ください。

【 同梱物について 】
納品書など、金額のわかる明細はお入れしておりません。

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バスク地方では、その土地で採れる果物や食材を焼き菓子に取り入れ、土地ならではの味を楽しみます。

その考え方を信州で表現したのが、「信州限定 ビスキュイバスク」。

アーモンド風味のサブレ生地に合わせたのは、蕎麦、黒胡麻、中井侍銘茶。

それぞれ異なる香りと食感を楽しめる、3種類の焼き菓子をひと缶に詰めました。

蕎麦の風味に加え、食感まで楽しめるよう、長野で製造された蕎麦あられを使用。

バスク生地のサクサクとした食感に、あられのザクッとした歯ざわりが重なります。

噛むほどに広がる香ばしさが、あとを引く一枚です。

長野県駒ヶ根市の豊年屋のいり黒胡麻と練り胡麻を、ふんだんに使用しました。

口に入れた瞬間に広がる黒胡麻の力強い香り。

ぷちぷちとした食感もアクセントになり、胡麻の風味をしっかりと楽しめます。

長野県天龍村・中井侍の銘茶を黒糖と合わせ、バスク生地に。

焼き上げる前にも茶葉を振りかけることで、お茶の香りをさらに引き立てました。

黒糖のやさしいコクと重なりながら、後味にはすっとお茶の余韻が残ります。

香ばしい蕎麦。力強い黒胡麻。香り高い中井侍銘茶。

味も、香りも、食感もそれぞれ違う3種類。

ひとつずつ食べくらべながら、信州の景色を思い浮かべていただけたら。

ご自宅でのお茶の時間にはもちろん、信州のお土産や贈りものにもおすすめです。

長野県の絶景を眺望できるカフェ＆パティスリーです。

自社農園で採れたサンふじを中心とした様々な果実や、地元の生産者の方々が育てた長野県の食材を使用し、フランスで培った経験、知識を活かしたケーキやパン、本格的なイタリアンカフェをお楽しみいただけます。

隣接する「小林農園」の香り豊かで糖度の高いサンふじを使用したアップルパイ、東京白金「GAZTA」の製法はそのままに、天龍村の中井侍銘茶を使用したオリジナルのバスクチーズケーキ、長野県の生産者の方々が育てた食材を使用したさまざまなお料理をご提供いたします。

四季折々の楽しみがあるカフェ「Rondinella」でゆっくりとお過ごしくださいませ。

実店舗でのお取り扱い

Rondinella・ロンディネッラ

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